Just The Way U R

ข้อมูลล่าสุดเรื่องมะเร็ง

1. ห้ามใส่ภาชนะพลาสติกในไมโครเวฟ

ไม่ควรอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ โดยการใช้ภาชนะพลาสติก

โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมัน การรวมตัวกันของไขมัน ความร้อนสูง

และพลาสติกจะปล่อยสารไดออกซินลงในอาหาร

และในที่สุดจะเข้าสู่เซลล์ของร่างกายของเรา

แนะนำว่า ให้ใช้แก้วแทน เช่น ภาชนะอบข้าวโพด แก้วไพเร็กซ์(แก้วทนไฟ)

หรือภาชนะเซรามิคสำหรับอุ่นอาหารเพราะได้ผลลัพธ์เหมือนกัน

เพียงแต่วิธีนี้จะไม่มีสารไดออกซินมา

ดังนั้นอาหารต่างๆที่โฆษณาทางทีวีตอนเย็น เช่น ราเมนและซุปสำเร็จรูป

ควรจะนำออกมาจากภาชนะบรรจุและนำไปอุ่นในภาชนะอื่น

2. ห้ามใส่ขวดน้ำในช่องแช่แข็งอย่างเด็ดขาด

เพราะเป็นการนำสารไดออกซินออกมาจากพลาสติก

3.ห้ามใส่อาหารที่ห่อหุ้มด้วยพลาสติกในไมโครเวฟ

ร้านฟาสต์ฟู้ดบางร้านได้เปลี่ยนจากการใช้ภาชนะโฟมเป็นกระดาษ

สิ่งห่อหุ้มที่ทำจากพลาสติค เช่น ซาแร้น ก็เป็นอันตราย

เมื่อไปวางไว้เหนืออาหารที่ปรุงจากไมโครเวฟ และเมื่ออาหารอยู่ในน้ำ

ความร้อนสูงจะเป็นสาเหตุแห่งการเกิดสารพิษ

ที่ปกติจะหลอมละลายจากที่ห่อหุ้มพลาสติกและหยดลงบนอาหาร

จงห่อหุ้มอาหารด้วยแผ่นกระดาษแทนน่าจะดีกว่า แต่ ...

การใช้กระดาษก็ไม่เลว แต่คุณไม่รู้ว่ามีอะไรอยู่ในกระดาษ

มันจะปลอดภัยกว่า ถ้าเราใช้แก้วทนความร้อน

สารไดออกซินเป็นสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งทรวงอก

สารไดออกซินเป็นอันตรายต่อเซลล์เนื้อเยื่อของร่างกายคนเรา

ข้อมูล : โรงพยาบาล จอห์น ฮอปกินส์ สหรัฐอเมริกา

ตีพิมพ์ : ศูนย์กลางทางการแพทย์กองทัพบกแห่ง วอลเตอร์ รีด

ขอบคุณเจ้าของ Forward Mail

"เราเตือนคุณแล้ว!!"